Dyrkning af Mikrogrønt

Du får en inspirerende og praktisk introduktion til, hvordan du kan dyrke dine egne mikrogrøntsager – små, smagfulde og næringsrige spirer, der er nemme at få til at gro hjemme i vindueskarmen. Du lærer, hvad mikrogrønt er, og hvordan det bidrager til både sundhed, smagsoplevelser og en mere bæredygtig hverdag.

Vi gennemgår de vigtigste materialer som bakker, jordtyper, frø og lyskilder, og viser dig trin for trin, hvordan du sår, plejer og høster dine spirer. Du får materialer og metoder som Simon selv anvender dagligt og undervejs får du selv lov til at så din egen bakke med mikrogrønt med hjælp og vejledning fra Simon.